تاثیر لبنیات پرچرب بر کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی
تاریخ انتشار: ۵ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۳۲۵۷۳۷
یک مطالعه جدید نشان داده است که محصولات لبنی پرچرب از جمله پنیر، ماست کامل و شیر کامل میتوانند از حملات قلبی، سکته مغزی و سایر بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری کنند.
این مطالعه نشان داد که گوشت قرمز فرآوری نشده میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.
اینها یافتههای شگفتانگیز کارشناسانی هستند که رتبهبندی غذایی به نام "امتیازات رژیم غذایی شهری و روستایی بالقوه سالم" را ایجاد کرده اند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رژیم غذایی PURE شش گروه غذایی میوه ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل، ماهی و لبنیات پرچرب را مطرح میکند که میتوانند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهند. همچنین در یک رژیم غذایی سالم جا برای غلات کامل و گوشتهای فرآوری نشده مانند گوشت گاو وجود دارد.
دکتر اندرو مینتی، نویسنده این مطالعه و استادیار دانشگاه مک مستر در کانادا گفت: غذاهای کم چرب در مرکز توجه مردم قرار گرفته اند؛ با این حال، نتایج ما نشان میدهند که حداکثر دو وعده در روز از محصولات لبنی، عمدتا از چربیهای کامل میتواند در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شود.
رژیم غذایی PURE که در مجله قلب اروپا منتشر شده است، بر اساس شش محور زیر است:
میوه: ۲ تا ۳ وعده در روز
سبزیجات: ۲ تا ۳ وعده در روز
حبوبات (لوبیا، عدس، نخود): ۳-۴ وعده در هفته
آجیل: ۷ وعده در هفته
ماهی: ۲ تا ۳ وعده در هفته
لبنیات: دو وعده در روز
محققان گفته اند که مقادیر متوسط ماهی و محصولات لبنی پرچرب با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی مرتبط است. همان نتایج سلامتی را میتوان با مصرف متوسط غلات و گوشت به دست آورد؛ تا زمانی که غلات کامل، تصفیه نشده و گوشتهای فرآوری نشده باشند.
رژیم غذایی PURE با سایر رژیمهای غذایی سالم مانند رژیم مدیترانهای متفاوت است. دادههای مورد استفاده شامل تجزیه و تحلیل ۱۴۷۶۴۲ نفر از جمعیت عمومی در ۲۱ کشور در پنج قاره بود.
محققان گفتند: این متنوعترین مطالعه در مورد نتایج تغذیه و سلامت در جهان و تنها مطالعه با نمایندگی کافی از کشورهای با درآمد بالا، متوسط و پایین بود.
منبع: الیوم السابع
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيکمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: لبنیات پرچرب رژیم غذایی سالم رژیم غذایی غذایی سالم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۲۵۷۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این افراد در خطر ابتلا به ام اس قرار دارند
آفتابنیوز :
عوامل خطری که ابتلا به مولتیپل اسکلروزیس را افزایش میدهند عبارتند از:
سن. این بیماری ممکن است در هر سنی اتفاق بیفتد، اما اغلب در افراد بین ۱۵ تا ۶۰ ساله رخ میدهد.
جنسیت: زنان در حدود دو برابر احتمال ابتلا به MS را دارند.
سابقه خانوادگی: اگر یکی از والدین یا خواهر و برادر شما MS داشته باشد، شما در معرض خطر ابتلا به بیماری هستید.
برخی از عفونتها ویروسها، از جمله اپشتاین بار، ویروس که مننوکلوئیس عفونی را ایجاد میکند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش میدهند.
آب و هوا: MS در کشورهای دارای آب و هوای معتدل، از جمله کانادا، شمال ایالات متحده، نیوزیلند، جنوب شرقی استرالیا و اروپا، بسیار رایج است.
سیگار کشیدن: افراد سیگاری خطر بیشتری برای ابتلا به این بیماری را دارند.
منبع: خبرگزاری ایسنا